Искала рецепт нестандартного горохового супчика. Вижу заголовок "Итальянский гороховый суп", открываю...
... и впадаю в ступор на первом же слове.
РаскОлите оливковое масло в кастрюле с толстым дном
Расколоть, значит. У них масло, видать, глыбой цельной. Мёрзлой и скользкой. Ну, и мерзкой до кучи. И раскалывать её надо мо-лот-ком. А толстое дно для того, чтобы посудинку, значить, не повредить. Ну, и чтобы это самое расколотое оливковое масло по всей кухне не разлетелось...