Noi prima siamo uomini e dopo giocatori (c) Gianni Morandi
Да-да, я, как обычно, всё о том же... советы диетологов и других специалистов и "специалистов" по правильному питанию.
Я не знаю, конечно, может, я просто нафик ни шиша не понимаю...
Вот я приведу несколько расхожих и, вроде бы, правильных положений... потом выскажу своё к ним отношение... и прошу вас прокомментировать, где и в чём я ошибаюсь... Ведь есть же какие-то индивидуальные отличия у организмов, не может каждая рекомендация быть универсальной абсолютно для всех?!
1. Нужно резко ограничить себя в сладком (лучше вообще отказаться от него), а если вы ну никак не можете отказать себе в сладостях, удовольствуйтесь фруктами и сухофруктами.
Я не спорю принципиально с ограничением. Да, нужно. Но я и так уже давно в сладком в принципе себя ограничила. Реально "хочу сладкое" - это для меня не такое уж частое состояние. Но только уж если хочу, то при чём тут "фрукты и сухофрукты"? Если я хочу сладкого, то хочу что-то конкретное: тёмный шоколад, или суфле, или слойку с хорошей начинкой, или картошку, миндальное пирожное или Ленинградское печенье. Не всё равно что, как правило. Более того, есть сладости, которых я не буду есть, хотя организм будет вопить о не хватке углеводов и срочной необходимости пополнить их запас: это белковый крем, это обычное магазинное печенье (без глазури, начинки или хотя бы орехов), это булочки и пирожки с вареньем/повидлом, молочные коржики и кольца с орехами, обычные сдобные булки (свердловская, калорийная и т.п.), карамель и в 99% случаев - молочный шоколад. И как никакая слойка свердловская не заменит мне кусочек шоколада, так и яблоко тоже не заменит.
2. Нельзя есть после 6 (7) вечера.
Угу, щаззз... я в 6.30-7 только с работы ухожу, соответственно, дома в полвосьмого, ужин в восемь. Но дело-то даже не в этом, меня бы не смутило поесть перед уходом или даже перекусить в дороге. Но в отличие от большинства нормальных и среднестатистических граждан я ложусь не в 11 и даже не в полночь, а около двух. Поев в шесть вечера, я к двум часам ночи просто на стену полезу. И, главное, стоит мне лечь голодной, как я стопроцентно голодной же и проснусь. То есть с состоянием "дайте жрать немедленно!!!", до спазм и тошноты. Нельзя сказать, чтобы я на ночь "жрала" - этим я никогда не грешила... ем фруктик, или йогурт, или горсточку орехов, или несколько сухофруктов... могу попить молока с печенькой или кефира... хотя бы за час до сна - тогда я гарантированно а) усну сразу; б) НЕ проснусь с мыслью "поесть бы, да поскорее!"...
3. Надо, просто жЫзненно необходимо, пить не меньше 8-12 стаканов воды в день.
Эта рекомендация-требование меня вообще приводит в шок. Простую воду я пить вообще не могу - меня тошнит от пресной воды, а вода с соком уже не считается "водой"... да и вообще я не в состоянии, как правило, столько жидкости через себя пропустить!
Из пункта 3 вытекает пункт 4.
4. Если хочется есть - первым делом попей, есть может перехотеться.
Не понимаю. Не работает со мной. Если я попью, мне, может и перехочется есть... минут на 5. А потом опять начнёт с прежней силой.
5. Надо ограничить потребление кофе, лучше пить чай, там антиоксиданты. Или воду с лимоном и мёдом, если просто чай или просто воду не можешь
Да, там антиоксиданты, но там и таннины. На которые у меня аллергия. Я не могу пить чай. И не могу пить воду с мёдом и лимоном - на мёд у меня тоже аллергия. А кофе мне заменяет воду, потому что иначе я со своим 90/60, а то и 80/50 совсем загнусь.
6. Насыщение наступает минут через 20 после начала еды. Поэтому не нужно сразу много есть, поешьте чуть-чуть, подождите минут 15-20 - скорее всего, вы почувствуете, что желание есть отступило, и можно остановиться.
Авотх*й, пардон за мой французский. Если я голодна, чуть-чуть поем и остановлюсь, то через 20 минут меня просто затошнит от голода. Мне нельзя чуть-чуть. Или нужно все эти минут 15 понемногу есть... а скушать полстаканчика йогурта с половиной кусочка чёрного хлеба, прикрытого листиком салата... такое "прокатит" утром, когда организм ещё не раскачался, возможно... но не днём и уж точно не вечером...
Есть и другие вещи, которые у меня не совпадают с традиционными рекомендациями, но вот эти - основные... ещё раз хочу у вас спросить, что делать: то ли признать, что это мои индивидуальные особенности, "перестать беспокоиться и начать жить" ( (с) Д.Карнеги), то ли сделать вид, что мой организм идиот, и я ему не доверяю, а доверяю слову печатному...
Я не знаю, конечно, может, я просто нафик ни шиша не понимаю...
Вот я приведу несколько расхожих и, вроде бы, правильных положений... потом выскажу своё к ним отношение... и прошу вас прокомментировать, где и в чём я ошибаюсь... Ведь есть же какие-то индивидуальные отличия у организмов, не может каждая рекомендация быть универсальной абсолютно для всех?!
1. Нужно резко ограничить себя в сладком (лучше вообще отказаться от него), а если вы ну никак не можете отказать себе в сладостях, удовольствуйтесь фруктами и сухофруктами.
Я не спорю принципиально с ограничением. Да, нужно. Но я и так уже давно в сладком в принципе себя ограничила. Реально "хочу сладкое" - это для меня не такое уж частое состояние. Но только уж если хочу, то при чём тут "фрукты и сухофрукты"? Если я хочу сладкого, то хочу что-то конкретное: тёмный шоколад, или суфле, или слойку с хорошей начинкой, или картошку, миндальное пирожное или Ленинградское печенье. Не всё равно что, как правило. Более того, есть сладости, которых я не буду есть, хотя организм будет вопить о не хватке углеводов и срочной необходимости пополнить их запас: это белковый крем, это обычное магазинное печенье (без глазури, начинки или хотя бы орехов), это булочки и пирожки с вареньем/повидлом, молочные коржики и кольца с орехами, обычные сдобные булки (свердловская, калорийная и т.п.), карамель и в 99% случаев - молочный шоколад. И как никакая слойка свердловская не заменит мне кусочек шоколада, так и яблоко тоже не заменит.
2. Нельзя есть после 6 (7) вечера.
Угу, щаззз... я в 6.30-7 только с работы ухожу, соответственно, дома в полвосьмого, ужин в восемь. Но дело-то даже не в этом, меня бы не смутило поесть перед уходом или даже перекусить в дороге. Но в отличие от большинства нормальных и среднестатистических граждан я ложусь не в 11 и даже не в полночь, а около двух. Поев в шесть вечера, я к двум часам ночи просто на стену полезу. И, главное, стоит мне лечь голодной, как я стопроцентно голодной же и проснусь. То есть с состоянием "дайте жрать немедленно!!!", до спазм и тошноты. Нельзя сказать, чтобы я на ночь "жрала" - этим я никогда не грешила... ем фруктик, или йогурт, или горсточку орехов, или несколько сухофруктов... могу попить молока с печенькой или кефира... хотя бы за час до сна - тогда я гарантированно а) усну сразу; б) НЕ проснусь с мыслью "поесть бы, да поскорее!"...
3. Надо, просто жЫзненно необходимо, пить не меньше 8-12 стаканов воды в день.
Эта рекомендация-требование меня вообще приводит в шок. Простую воду я пить вообще не могу - меня тошнит от пресной воды, а вода с соком уже не считается "водой"... да и вообще я не в состоянии, как правило, столько жидкости через себя пропустить!
Из пункта 3 вытекает пункт 4.
4. Если хочется есть - первым делом попей, есть может перехотеться.
Не понимаю. Не работает со мной. Если я попью, мне, может и перехочется есть... минут на 5. А потом опять начнёт с прежней силой.
5. Надо ограничить потребление кофе, лучше пить чай, там антиоксиданты. Или воду с лимоном и мёдом, если просто чай или просто воду не можешь
Да, там антиоксиданты, но там и таннины. На которые у меня аллергия. Я не могу пить чай. И не могу пить воду с мёдом и лимоном - на мёд у меня тоже аллергия. А кофе мне заменяет воду, потому что иначе я со своим 90/60, а то и 80/50 совсем загнусь.
6. Насыщение наступает минут через 20 после начала еды. Поэтому не нужно сразу много есть, поешьте чуть-чуть, подождите минут 15-20 - скорее всего, вы почувствуете, что желание есть отступило, и можно остановиться.
Авотх*й, пардон за мой французский. Если я голодна, чуть-чуть поем и остановлюсь, то через 20 минут меня просто затошнит от голода. Мне нельзя чуть-чуть. Или нужно все эти минут 15 понемногу есть... а скушать полстаканчика йогурта с половиной кусочка чёрного хлеба, прикрытого листиком салата... такое "прокатит" утром, когда организм ещё не раскачался, возможно... но не днём и уж точно не вечером...
Есть и другие вещи, которые у меня не совпадают с традиционными рекомендациями, но вот эти - основные... ещё раз хочу у вас спросить, что делать: то ли признать, что это мои индивидуальные особенности, "перестать беспокоиться и начать жить" ( (с) Д.Карнеги), то ли сделать вид, что мой организм идиот, и я ему не доверяю, а доверяю слову печатному...
)
)... 
